Podczas pokazu przedpremierowego, o którym pisałam TUTAJ, dostałam od organizatorów zestaw do samodzielnego przygotowania sushi. Ponieważ mam już wszystkie potrzebne sprzęty i składniki do sushi, szukam nowego właściciela dla tego pięknego zestawu:
Źródło: http://www.bluedragon.pl/products/zestaw-do-przygotowania-tradycyjnego-japo%C5%84skiego-sushi
W skład zestawu wchodzą:
- ryż do sushi
- ocet ryżowy
- sos sojowy
- listki nori
- pasta wasabi
- mata bambusowa
- pałeczki drewniane.
Co trzeba zrobić, żeby go dostać?
Wystarczy zostawić komentarz z pomysłem na sushi, które zrobicie z pomocą tego zestawu. Czekam na Wasze pomysły do 10 czerwca. Zwycięzcę wybiorę losowo.
Powodzenia!
Mojw sushi jest zawsze trochę szalone...pewnie nie uzyskałoby aprobaty mistrzow...na pewno nie.
OdpowiedzUsuńTerz chodzi mi po gowie sushi heretyczne...z buraczkami.
A najbardziej lubię z suszonymi pomidorami i avocado:)
1. łosoś + ogorek+wasabi
OdpowiedzUsuń2.ryba maslana + awokado+karczoch
3.krewetki+kapusta sitowa+avokado
3.przsegrzebki+kiszona rzepa+grzyby shiitake
4.sardela+pedy bambusa+czerwona papryka
5.sandacz+japonski nalesnik+zołta paryka
6.tunczyk+bakłażan+pomidory susozne
7.wegorz słodkowodny +kabaczek+wasabi
8.wegorz morski+papryka zieolna +grzyby shiitake
9. łosos wedzony + gruszka + sałata
10.krab+ananas+ogorek
11.sledz+ogorek konserwowy+graybki marynowane lub pieczarki
12.marchewka+grzyby shiitake+morela
13.groszek słodki+marchewka+kisozna rzepa
14.losos+wasabi
15.tunczyk+bakłazan+wasabi
16.makrela wedzona + ogorek
17.łosos+ philadelphia+gruszka
18.sandacz+jajko przepiorcze+wasabi
19.losoś wedzony+szpinak+majonez
20.krewetki+przegrzebki+szafran
mozna wymieniac i zamieniac smaki .. pyszne sa wszytskie
z sosem sojowym albo sosem Teriyaki
pozdrawiam i zycze smacznego :)
Moje ulubione sushi to maki- w algi zawinęłabym ryż, imbir w zalewie i wędzonego łososia!
OdpowiedzUsuńA ten piękny zestaw z chęcią podarowałabym siostrze, która nauczyła mnie robić ten przysmak:)
U mnie byłoby sushi wegańskie, ponieważ nie jem rybki ;) Z rybką oczywiście pyszne, no ale... tak już jadam. Przygotowałabym wersję zwijaną (maki), moją ulubioną, nori na zewnątrz, w środku ryż z awokado, wędzonym tempehem (lub wędzonym/marynowanym tofu), ziarenkami granatu , odrobinką sezamu, olej sezamowy + sos sojowy dla podkreślenia smaku... I potem maczamy w wasabi! :) Mniam, rozmarzyłam się.
OdpowiedzUsuńJako przykładna żona zrobiłabym ulubione sushi mojego męża: z ogórkiem, łososiem i majonezem (fuj!) ;) A dla siebie z dużą ilością rzodkiewy, szczypiorku i jakieś fajnej rybki. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńMoje sushi byłoby wegetariańskie i zdrowe- bo tak się odżywiam. Brązowy ryż? Suszone pomidory? Papryczki jalapeno? A może soczewica? Nie wiem, nie robiłam, ale czas spróbować!
OdpowiedzUsuńPo polsku niby tylko suszy i to nie tylko po sushi. A co, gdyby tak połączyć ryż i delikatne nori z typowo polskimi smakami i zrobić narodową kombinację? Takie sushi z kiszonym ogórkiem i kawałkiem schabu? Z cynamonem i cukrem, lekko oblany ciepłym masłem? Z oscypkiem? Hitem byłoby nori a la tatar, czyli zawinięte w nori i ryż kawałki drobno poszatkowanej wołowiny i cebulki. U nas pewnie nawet babcia skusiłaby się na nieco odwrócone gołąbki - zamiast skryte w kawałku kapusty ryż i mielone, te składniki owinięte w nori. Taka nowa świecka tradycja:)
OdpowiedzUsuńMoje ulubione:
OdpowiedzUsuń1. grillowany losos z majonezem
2. maki z tunczykiem lub lososiem
3. nigiri z dostepna swieza rybka
4. serek filadelfia z awokado i tunczykiem lub surimi
5. maki z surimi i spring onion
6. maki z pastą z lososia np. z firmy Lisner
7. california roll z awokado i surimi
8. maki z warzywkami: tykwa, rzepa, ogorek, awkodao - kto na co ma ochote
9. sushi po polsku z kabanoskiem, sałatą i majonezem
10. sushi z naleśnikiem na słodko <3
A ja nigdy nie jadłam sushi więc byłby to mój pierwszy raz ;) Bardzo lubię tuńczyka i łososia więc pewnie byłyby to jakieś wariacje z tymi rybkami :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
1. Tuńczyk i pomidory
OdpowiedzUsuń2. Tuńczyk + imbir + szczypiorek
3. Paluszek krabowy + majonez
4. Krewetka + awokado + ser philadelphia
5. Tatar z tuńczyka + sałata + ogórek
milsu@onet.pl
widziałam kiedyś sushi z parówką+ryż+liście kapusty, pomysł bardzo mi się spodobał więc pewnie bym go wykorzystała a do tego sushi z owoców mogło by być ciekawie:)
OdpowiedzUsuńŚwietny zestaw. Bardzo by mi się przydał.
OdpowiedzUsuńDo pierwszej wersji wykorzystałabym: ryż, rybę, ogórka zielonego, awokado.
Druga wersja dla dzieciaków, to: ryż, truskawki i zioła np. mięta, melisa, inne owoce też będą świetnie wyglądać a zamiast sosu tężejąca galaretka. Musi smakować i cieszyć oczy...
kasiek.k@o2.pl
Ja uwielbiam takie połączenie:
OdpowiedzUsuńna ryżu rozsmarowuje pastelle z tuńczyka/łososia
dodaje pokrojona w paseczki niedoprawioną jajecznicę, ogórki zielone/konserwowe, surimi, czasami wędzonego łososia i tyle, przepyszne i przeulubione! :)
kaskers@o2.pl
Pół roku temu miałam okazję zajadać sushi z awodako, robione tym zestawem przez chłopaka mojej kuzynki - japończyka ;) I myślę, że powtórzyła bym te doznanie, bo było przepyszne :D
OdpowiedzUsuńA ja bym chętnie spróbowała sushi z kurczakiem i owocami :)
OdpowiedzUsuń